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    la Ricetta dello Chef

    la Ricetta dello Chef Terrina di rombo e salmone Ingredienti (per 8) Per la terrina: panna liquida gr. 450, filetto di salmone fresco gr. 400, polpa di rombo gr.300, 2 albumi, 6 foglie di coste, erba cipollina, burro, sale, pepe bianco. Per la salsa: porcini gr. 500, porro gr.60, burro gr.50, li...

    TorinoSette 26/06/1998 - numero 494 pagina 87
    Persone citate: Locanda Botticelli
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    Notizia
    LaStampa 05/08/1995
    numero 210
    pagina 34
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    Notizia
    LaStampa 22/08/1995
    numero 226
    pagina 37
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    Notizia
    LaStampa 30/07/1996
    numero 208
    pagina 41
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    Notizia
    LaStampa 07/08/1996
    numero 216
    pagina 37
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